Raw | Supa crema de rosii

Supa pe care am ales sa o pregatesc astazi este atat de delicioasa si cremoasa, incat cu greu te saturi :) 

Este un fel de gazpacho sau supa crema de rosii raw, oricum ar fi este ideala de servit in orice moment.

Ingrediente: 2 portii

2 rosii proaspete

3 rosii uscate la soare (in ulei) (optional) 

1 ceasca castravete

1 ceasca dovlecel crud (sau zuchini) 

1/2 ardei rosu

1/2 graunte usturoi (zdrobit)

1 Lg seminte canepa decorticate

sare roz dupa gust

busuioc uscat sau proaspat

1/2 avocado bine copt

100 ml apa plata/alcalina

Mod de preparare:

Spalati legumele, le curatati si taiati cubulete. Introduceti in blender toate ingredientele, mai putin avocado. Procesati pana se omogenizeaza compozitia. Puneti intr-un vas, deasupra avocado taiat cubulete si serviti imediat. 

Sa aveti spor si multa sanatate !!