Briose vegane cu afine

Ma bucur ca am incercat aceasta reteta, pentru ca mi-au iesit niste briose super delicioase si moi si pufoase !! Nu mai stau la povesti, va las si voua reteta :)

Ingrediente:

1 cana faina integrala ecologica

1/2 cana zahar de nuca de cocos

125 ml lapte de ovaz

50 ml ulei de cocos

1 lingurita praf de copt bio

1 Lg cu varf pudra de roscove (carob)

un praf de sare roz

vanilie

scortisoara

1/2 ceasca afine sau alte fructe

Mod de preparare:

Puneti intr-un castron ingredientele uscate si amestecati. Adaugati laptele de ovaz si uleiul de cocos si amestecati pana la omogenizare. Intr-o tava de briose asezati cu lingurita din compozitie, punand in fiecare cupa si 2-3-4 afine rosii sau negre. Puneti tava la cuptorul preincalzit la 190 grade C, timp de 30 de minute, dar verificati si cu scobitoarea. 

Mi-au iesit 9 briose super delicioase, care s-au terminat imediat dupa ce le-am pozat :)

Sa aveti spor si multa sanatate !!