Aveți nevoie de 10 linguri cu faina integrala de orez, o lingura ulei presat la rece, sare roz, un praf de turmeric, 2 linguri cu susan negru crud. Amestecați totul într-un vas si puneti apa cat sa obtineti un aluat de clatite. Coaceti in tigaia de clatite pe ambele părți. Lăsați sa se răcească, dupa care taiati triunghiuri. Coaceți aluatul destul de bine, aproape de crocant.
Puteți folosi orice mirodenii, condimente și verdețuri preferați. Îi puteți servi cu diverse sosuri, sau ca atare.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu